Ingredienti per 4 persone

50 g di chips di mela pestati

80 g di mandorle tritate

200 g di fiocchi di farro

50 g di nocciole tritate finemente

1 cucchiaino di cannella

2 cucchiai di zucchero di canna grezzo

600 ml di latte

1 mela

Preriscaldare il forno a 170 gradi.

Mescolare le chips con le nocciole, la cannella e lo zucchero e distribuire su una teglia foderata con carta da forno.

Cuocere in forno per 20- 30 minuti, estrarre e lasciare raffreddare.

Riempire delle ciotoline con il muesli e aggiungere il latte.

Sbucciare e dividere a metà la mela, rimuovere il torsolo e tagliarla.

Guarnire ogni porzione di muesli con circa 3 fette di mela e servire.


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